Un souper Plus que parfait!

Dégustez un repas gastronomique 5 services, fait à partir de produits locaux et biologiques. Vous viendrez ainsi en aide à l’École des Enfants-de-la-Terre à poursuivre son projet-école.

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Un souper Plus que parfait!

Il s’agit de la 1^re édition de cette activité de levée de fonds pour notre école qui consiste à commander et déguster un souper gastronomique dans le confort de votre maison!

Il s’agit d’un merveilleux repas 5 services préparé à partir d’aliments principalement locaux et biologiques concocté par 2 chefs extraordinaires. Plus que parfait parce que tous les ingrédients sont de grande qualité et que les chefs ont pris soin d’y ajouter une grande pincée d’amour!

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PRODUIT OFFERT

Repas préparé 5 services

120,00 $ / pour 2 personnes

Menu :

1^er service

Salade de betteraves, pignons cuits sous pression, fromage de chèvre biologique, micro herbes, argousier, rhubarbe et radis
Pain d’Aurélien

2^e service

Saumon de l’Atlantique séché aux agrumes, cuit sous vide,
huile de vanille, asperges du Québec, verdure du Québec.

3^e service

Raviolis aux champignons pleurotes, crinière de lion, shiitake/consommé de champignons chaga.

4^e service

Poulet biologique grillé, oignons grillés, sauce au vin blanc et aux fines herbes.

Dessert

Carré de rêves à l’érable et aux noix, pomme pochée, beurre caramel

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LA LIVRAISON EST IMPOSSIBLE

Bien que l’achat en ligne est possible, nous ne pouvons pas offrir la livraison pour ce genre de produit.

Le produit seulement offert en collecte.

La collecte sera le :
Samedi 22 mai 2021,
entre 10 h et 14 h

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LIEUX DE COLLECTE DE VOS COMMANDES

Il est possible de choisir le lieu de collecte de vos commandes. Les lieux sont :

LE POTAGER D’ÉMYLOU,
105 Haskell Hill,
Canton Hatley (à 2 min de l’autoroute 410 sortie 10).

ou

L’ÉCOLE DES ENFANTS-DE-LA-TERRE,
2000, Chemin Val-Estrie,
Waterville

Vous devrez choisir lors de l’achat de vos produits.

Passer une commander

Un reçu d’impôt d’une valeur de 40 $ sera remis par l’école pour chaque tranche d’achat de 120 $. Ce reçu vous sera transmis dans les plus brefs délais.

ATTENTION :
Date limite pour passer une commande est le lundi 17 mai 2021 jusqu’à 21h

Le Préscolaire

Le primaire

Le secondaire

Bienvenue sur le site de l’école des Enfants-de-la-Terre

L’école des Enfants-de-la-Terre fait partie d’un mouvement mondial d’établissements qui partagent une approche éducative unique qui vise l’éducation de l’enfant dans sa globalité, la pédagogie Waldorf. Elle fait également partie du réseau des écoles publiques. Fondée en 1989, elle accueille environ 200 élèves, du préscolaire (4 à 6 ans) à la 2e année du secondaire. Dans un environnement champêtre, l’école offre un curriculum qui intègre les arts, les travaux manuels et les matières académiques afin de favoriser autant leur développement intellectuel, qu’émotionnel et physique. Elle respecte les objectifs et le régime pédagogique du ministère de l’Éducation et est reconnue comme école offrant la pédagogie Waldorf dans le cadre d’un projet particulier Art-Nature.

Le préscolaire

Les enfants de la maternelle sont dans leur première septaine de vie, laquelle est intimement liée au développement physique. En effet, pendant les sept premières années, on assiste à la formation et à la maturation des différents organes sensoriels. L’énergie de l’enfant est alors principalement investie dans une importante activité créatrice physique.

Le primaire

À chaque âge correspond un apprentissage particulier. La pédagogie Waldorf en tient compte à tout moment et dans toutes les matières. Les plus petits, qui apprennent surtout par imitation, découvrent l’alphabet et les chiffres à travers des contes. Ils s’initient aux grands rythmes de la nature à l’occasion des fêtes saisonnières auxquelles les parents sont généralement conviés.

Le secondaire

Avec l’entrée au secondaire, l’enfant entre dans la période de l’adolescence. En plus d’une transformation physique due à la puberté, on assiste également au développement d’une plus grande capacité d’abstraction. Alors, s’éveille en l’adolescent un intérêt pour l’humanité et le monde entier. Le curriculum des classes du secondaire I et II va à la rencontre de cet éveil.

FAQ

Questions qui nous sont les plus fréquemment posées

Quelques réponses aux questions qui sont souvent posées pour vous aider à mieux comprendre les différences de l’école et des avantages de la pédagogie.

Pour en lire plus

Est-ce que la pédagogie Waldorf prépare les enfants pour le «vrai» monde?

Dans les écoles Waldorf, les enfants apprennent à lire, écrire et font des mathématiques, de l’histoire et de la géographie comme dans les autres écoles. Mais de plus, tous les enfants apprennent à chanter, jouer d’un instrument de musique, dessiner, faire de l’aquarelle et du modelage. Ils apprennent aussi à tricoter, coudre et travailler le bois tout autant qu’ils apprennent à réciter de la poésie et faire du théâtre, développer leur propre pensée et travailler harmonieusement et respectueusement avec les autres. La pédagogie reconnaît l’interrelation de tous ces apprentissages et honore la gamme complète des potentialités humaines. Elle considère l’enfant dans sa globalité en s’efforçant d’éveiller et d’ennoblir toutes ses capacités à l’état latent.

Qu’arrive-t-il aux enfants qui quittent l’école Waldorf pour intégrer une école régulière?

Les enfants quittant l’école Waldorf pour s’intégrer dans une école régulière n’éprouvent en général aucune difficulté. Faisant partie de la Commission scolaire de la région de Sherbrooke, l’école des Enfants-de-la-Terre est sanctionnée par le Ministère de l’éducation. Elle en respecte les objectifs et le régime pédagogique. Ainsi, elle doit permettre aux élèves d’acquérir les mêmes compétences et connaissances en fin de cycles que les autres écoles. Toutefois, à l’intérieur du premier cycle, l’apprentissage de la lecture peut s’avérer un peu plus lent que dans une école régulière.

Les enfants intégrant une autre école ont souvent un certain rattrapage à faire en ce qui concerne les habiletés informatiques. Par contre, l’expérience démontre que celui-ci se fait très rapidement.

Les enfants qui proviennent d’une école Waldorf sont souvent remarqués pour leur culture générale, leurs habiletés sociale et artistique, leur confiance, leur force individuelle et leur joie d’apprendre.

Est-ce problématique lorsqu’un enfant quitte une école régulière pour s’inscrire à l’école Waldorf?

Les enfants qui viennent d’écoles régulières s’intègrent en général très bien mais ont parfois un peu de rattrapage à faire pour les habiletés suivantes :

Coordination; beaucoup de travail rythmique est fait en classe tout les matins, conjugué aux apprentissages des matières de base.
Posture; l’enseignant apporte une attention particulière à la posture des enfants. Une mauvaise intégration du système sensori-moteur se traduit souvent par de mauvaises postures et une difficulté à garder l’attention sur la tâche.
Arts; les enfants créent leurs propres «manuels scolaires». Ils écrivent et dessinent dans leurs cahiers personnels pour toutes les matières. De plus, ils sont initiés à l’aquarelle et au modelage dès le jardin d’enfants (maternelle).
Calligraphie; les enfants apprennent d’abord à écrire en lettres cursives.
Écoute; toutes les matières sont enseignées oralement par l’enseignant, les enfants créant eux-mêmes leurs «manuels». Les enfants habitués à apprendre à partir de l’ordinateur auront à s’ajuster.
Musique; tous les enfants apprennent à jouer de la flûte (pentatonique d’abord et diatonique ensuite) et chantent quotidiennement.
L’apprentissage d’une langue étrangère (l’allemand à l’école des Enfants-de-la-Terre). Toutefois, les premières années, les enfants ne font que chanter et réciter des comptines.
L’eurythmie (art du mouvement). Voir plus loin «Qu’est-ce que l’eurythmie?»